十八世纪,让-马普蒂斯特•格雷诺耶(本•韦肖 Ben Whishaw 饰)出生在巴黎最肮脏、最恶臭不堪的地方——鱼市场上。格雷诺耶天生对气味有着惊人的天赋:无论恶臭还芳香,他都一一记住,并能轻易分辨各种气味。
当他在孤儿院长到13岁的时候,被院长卖给了制皮匠。格雷诺耶在制皮铺过着犬马不如的生活。机缘巧合,格雷诺耶在香水巴尔蒂尼面前展露了其过人的天赋,进入了香水铺工作。但格雷诺耶并不仅仅满足于制作出世界上最芳香的香水,他梦想学得如何保存万物气味的方法。巴尔蒂尼告诉格雷诺耶香水的起源地在格拉斯,那里的
尼克(鲍比•坎波 Bobby Campo 饰)携女友洛丽(珊特尔•范圣藤 Shantel VanSanten 饰)和朋友亨特(尼克•扎诺 Nick Zano 饰)及女友简妮(海莉•魏波)到赛车场观看赛车表演,尼克突然预见某辆赛车将发生事故冲向人群,部分看台坍塌,他与朋友全部丧生。惊慌失措的尼克强迫朋友随他离开赛场,并惊动了保安乔治(麦凯尔泰•威廉逊 Mykelti Williamson)及其他四位观众。逃过死神的尼克发现幸存者们纷纷在稀奇古怪的事故中丧命,而自己竟能预见死亡原因。恐惧中尼克和洛丽求助于乔